Propriété viticole et oléicole située au Portugal,
dans le Douro Superior.
La propriété
Agro tourisme, vin et huile d'olive bio
C’est en mai 2024 lors d’un séjour dans le Douro, que nous avons découvert cette belle endormie…
Située à 500 mètres d’altitude au coeur du Douro superior cette propriété centenaire attendait patiemment que l’on prenne soin d’elle.
Le Douro a été la première région viticole au monde avec une appellation d’origine protégée.
On y produit depuis le 18éme siècle le Porto, et des vins en appellation depuis les années 1980.
La propriété est dotée d’une maison familiale, d’un chais traditionnel du Douro et de plusieurs bâtiments agricoles.
Le vignoble comprend 35 hectares en culture raisonnée, plantés en terrasses et coteaux.
Nos oliveraies sont de type traditionnel et cultivés en bio. Le premier millésime a été produit en 2024: ANO ZERO, huile d’olive vierge extra Bio.
Chiffres Clés
L'huile d'olive
Ano Zéro est une huile d’olive BIO extra vierge produite à la Quinta Senhora do Monte, située dans le Douro Superior au Portugal, à 500 mètres d’altitude. Issue d’oliveraies traditionnelles à faible densité (350 arbres par hectare), cette huile d’exception provient de 22 hectares cultivés en agriculture biologique, sans irrigation ni traitement chimique, avec une taille manuelle respectueuse des arbres.
Notre histoire
Au Portugal, la tradition célèbre la culture et l’agriculture comme les deux plus belles façons de savourer le temps et de donner du sens à ses investissements. Fidèles à cette philosophie, nous avons choisi de redonner vie à la Quinta Nossa Senhora do Monte, un domaine de caractère situé au cœur de la vallée du Douro, territoire classé et emblématique du patrimoine viticole portugais.